Menús veraniegos ideales para niños
Te facilitamos una idea de menú mensual en el que se combinan verduras, legumbres, carne y pescado en la comida y en la cena. Son sugerencias que siempre puedes adaptar al gusto de tu casa. Para los postres, alterna piezas de fruta, yogures, natillas, flanes y gelatina de sabores. Es importante tener claro si, cuando salgamos a comer fuera, les vamos a dejar libertad a los niños para elegir su comida. Sería una buena opción para tener en cuenta sus gustos y relajarse, ¡también ellos tienen derecho a sus caprichos culinarios! Por otra parte, hace calor y un helado apetece casi a diario. No pasa nada si tenemos en cuenta que, cuanto más natural sea su preparación, mucho mejor y más sano será, o que los sorbetes de fruta también son una opción bastante equilibrada.
Como tentempié para la playa o el campo, elige siempre fruta fresca variada y acertarás. Otro punto importante que no podemos dejar de lado es la bebida. Evita lo más que puedas refrescos azucarados, y ten a mano siempre agua fresca y jugos naturales. Estos últimos se pueden introducir en el desayuno. Hacer cada día uno diferente, aprovechando la fruta de temporada, puede ser un aliciente para probar nuevos sabores y conseguir un buen aporte de vitaminas. Además, añadiremos cereales o pan, leche o leche de soja, huevos, jamón, queso, mermelada, magdalenas o tortitas para empezar el día con energía y ganas.
Semana 1
- Lunes: Arroz con gambas / Revuelto de espárragos
- Martes: Crema de espinacas, filete ternera / Espaguetis con tomate y queso
- Miércoles: Sopa estrellas, croquetas de jamón / Guisantes con tomate y salchichas
- Jueves: Judías pintas con verdura y patata/ Empanadas de atún
- Viernes: Gazpacho, pescado a la plancha / Tortilla de champiñones
Semana 2
- Lunes: Paella / Sándwiches variados
- Martes: Albóndigas con verdura y patatas / Crema de calabacín y tortilla de queso
- Miércoles: Pollo empanado, alcachofas a la plancha / Pescado hervido con patatas
- Jueves: Hamburguesa de garbanzos con tomate / Calamares rebozados
- Viernes: Sopa de fideos, croquetas de salmón / Macarrones con queso
Semana 3
- Lunes: Arroz a la cubana / Coliflor y patata gratinada
- Martes: Crema de brócoli y calabaza, pollo a la plancha / Revuelto de champiñón
- Miércoles: Lentejas, pescado empanado / Mini pizzas de atún y tomate
- Jueves: Lacitos con mejillones / Hígado a la plancha con patatas fritas
- Viernes: Puré de espinacas, mini hamburguesas / Gazpacho, tortilla de jamón
Semana 4
- Lunes: Albóndigas con arroz / Tortilla de patata con ensalada de tomate
- Martes: Macarrones con gambas / Pavo a la plancha
- Miércoles: Sopa de letras, croquetas de pollo / Crema de calabacín y zanahoria con boquerones
- Jueves: Garbanzos con bacalao / Ensalada verde con filete ternera
- Viernes: Espaguetis carbonara / Cous-cous con carne